036 烤肉菜单-《异世界开局全点厨艺》
第(1/3)页
平凡的一个早上。
餐厅的几家店铺一般都在中午以后开始营业,这个时间段,所有的员工都还在自由活动或者做开门前的准备。
许愿餐厅的厨房里面,正在飘出一阵阵的烤肉香味。
整个厨房里面摆满了各式各样的食材,其中绝大多数都是肉类。
有熊爪去附近农庄里面批量采购回来的普通畜肉,也有魔物农场里面稀奇古怪魔物出栏以后的产出。
“我看看还可以烤点什么。附近农庄批量采购的普通肥牛肉、猪五花,用蒜蓉腌制的话味道都会恨不错。哦,还有牛舌,我喜欢这玩意。”
多恩一边用定制的烤肉架在定制的小烤炉上翻动食材,一边喃喃自语。
他这是在研究和准备美食城第五家门店——烤肉店的菜单。
烤肉店的场地和装潢布置,乃至专用餐具的准备都早已经就位。
等多恩给出一个可供自由选择的菜单,再给一套食客自主烹饪该做操作比较好吃的流程以后,就差不多可以投入营业了。
这和之前经营火锅店是一样一样的。
“然后,是只在我这里能吃到的特色食材,也给整上一些。最近魔物农场出栏了不少魔物,毒羽鸡的肉、黑山羊的肉、两种菌类、还有可以用来烤的海鲜……”
“定价的话,等会和冈萨雷斯、胖狐狸他们讨论一下,估计特殊魔物食材比普通畜肉贵上两三倍的话,还是很容易被有钱、想尝鲜的食客接受的。”
“或许火锅店那边的菜单,也可以按照这个模板进行一波更新。”
目前,魔物农场的发展依旧很不错。
虽然说克里克离开伊顿,回北地探亲去了。
但他老师阿方索先生带来的魔物学研究者们一样很给力,干活的时候热忱又积极。
在克里克和后来魔物学者们的努力之下,西边的魔物农场规模得到了进一步的扩大,有好几种魔物已经开始小规模向餐厅这边稳定供肉。
都是好事!
烤肉店的菜单设置,多恩这两条已经设置的七七八八。
什么样的食材该用来生烤,还是腌制烤,分别大概烤多少分钟最适宜,都安排的明明白白。
在厨房里面又尝试烤了几个样品食材,并且将烤制过程中的要点都动笔写下来。
之后,这些实验用的,但味道很好的烤肉,多恩也没浪费,一块不剩全送进了故事世界,投食给了龙娘。
第(1/3)页