5 此等美食-《科唐》


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    “诺。”张阿难领命。

    张阿难出宫亲自去买。

    2刻钟后,买回来了。

    有太监试食。

    试食后,没问题,才敢让李世民吃。

    李世民拿起一个羊肉馅包子,看了一下,面皮蓬软,顶上有褶,羊油浸润了包子,看起来充满了食欲。

    李世民咬了一口,顿时间,眼睛里迸出了巨大的光芒,这也太好吃了吧。几口就吃掉了。

    又拿起一个老面馒头。捏了一下,很蓬软,咬了一口,很好吃。

    李世民每样拿出了3个,然后,对张阿难说道,“剩下的你给皇后送去。让皇后分给皇子皇女尝一尝此等美食。”

    张阿难应道,“诺。”

    过了一会儿,张阿难回来复命,说道,“已经送过去了,皇后让我回复皇上,皇上有心了。”

    李世民说道,“这包子和馒头,是麦粉制作的。不知道怎么制作的,为何此如蓬软好吃。你去问一下包子店的店主,如何制作的。有什么秘方,不会白要他的秘方,给他一个正九品登仕郎的散官。”倒数第三的文散,其下,从九品,文林郎,从九品,将仕郎。

    唐代,文散官有29阶。从最高的从一品开府仪同三司,正二品特进,到最低的从九品下将仕郎。

    文散官不是官职,也不是勋爵,而是荣誉。以酬勤劳。

    就算文散,普通百姓,或者商人得到,即光宗耀祖,也是社会地位提升。

    李世民为什么会给周明一个文散呢。就凭能做出味美的包子,馒头吗?

    非。

    唐代的主食是小麦。或者,更具体说是面粉。占60到70%,然后是南方的稻谷,唐代,南方开发程度不够,南稻只占20%左右,再然后是前面说到的橡子,菰米,菱角,等主食。

    如果,有秘方使得面粉做出来的食物蓬软,可口,美味。

    按现代的说法,提升百姓的幸福感。

    所以,

    张阿难领命。出皇宫,来到了包子铺。

    这时,周明已经卖完了包子。正在里屋收拾。

    张阿难喊道,“店主在吗?”

    周明在里屋回应,“在。”从里屋走出来,说道,“包子卖完了。”
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