第(3/3)页 高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方法。 颜禾打算用最简单的食材做出越有效品相越高,越多的丹药。 颜师傅去准备好了新鲜的绿豆芽和灵猪肉,准备做一道叫做镶银牙的菜,看一下能用这道菜炼制出什么丹药。 它的食材虽然普通,但费工费时又费力,相传为某个太后晚年最爱的一盘菜。 这道菜要准备上千根的绿豆芽,得在这上千根的绿豆芽里面挑为数不多且粗细均匀笔直粗壮的绿豆芽,像这种又弯又细的绿豆芽只能留着炒菜用了。 颜禾再把合格的豆芽去头去尾,只留中间两寸的长度,切好之后洗净放在盘子里水里泡着以防风干。 颜禾再选灵猪精细嫩肉,剁浆加蛋清打成稠浆糊像鸡茸一样,加佐料搅拌均匀。 这个时候颜禾竟然掏出了一根针,这种针不是我们平时做活缝衣服的针,而是绣花针,认上一根白线,沾上鸡茸一样的肉将其穿进绿豆芽里,一根一根地穿,穿成一盘。 颜禾起锅烧一锅热油把花椒炸香,再把穿好的银牙放在笊篱里,一边用手不停地抖动焦油,用滚油把豆芽反复的浇灌,直到穿好的银牙发亮变色,再把它放到盘子里。 颜禾再用笊篱不听地抖动,不停地焦油,直到全盘都弄好后,锅里再留底油,用花椒、葱姜蒜拌迅速翻炒一下,才算完工。 颜禾望着锅盘里一颗颗晶莹剔透中间又是实心的丹药,丹纹散发着阵阵光芒,一看就品相不凡,心中大喜,这会是什么丹药? 估计二师兄现在还在练剑,颜禾就没有去打扰,她便去找了资历最深的大师兄,结果倒好,大师兄也在练剑。 一个一个都那么内卷啊……这是要卷哭他们的节奏啊。 颜禾便把丹药放至芥子袋中,也学着大师兄的步伐,跟着大师兄练剑,每个都偷师一点,反正是一个师门的,学的都一样。 淋漓尽致的颜禾终于看到大师兄停了下来,她像是看着就跟稻草一样看着大师兄,气若游丝的说,“大……师……兄……你看看……我……这手里的……是什么丹药?” 将剑插回剑鞘的顾沉手一抖,差点把剑飞了出去。 他差点以为自己遇到不干净的东西了呢。 第(3/3)页