第七百三十五章 东北硬菜-《天下寻珍》
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嘴里向几个人介绍着,可赵勇压根就不是会招待且的主儿,没等别人动筷子,他先夹了两片血肠就按到了浅黄色的杀猪菜汤里,热了十几秒中后,直接就放到了自己面前的吃碟里,又夹了一筷头子酸菜和一片肥瘦相间的猪肉,再用小勺子盛了点儿蒜酱浇在了上面。
吸溜了一口水,端起吃碟,张大嘴巴就扒拉进嘴里去了。
闭着眼睛咀嚼了一阵子后,仰脖就咽了下去。
“香!真他吗香!这味儿我都想了一年多了。”
只是吃了一口的杀猪菜,赵勇给人的感觉就跟吃了满汉全席一样。那副陶醉的模样,让向北寒三个人看了也不由自主地咽了一口口水。
也忍不住地举起筷子,学着赵勇的吃法,都扒拉进嘴里一大口杀猪菜。
肉嫩汤鲜,肥而不腻,开胃解馋。
“嗯!这菜吃着真是过瘾。”
蒋英城一边嚼着嘴里的菜,一边点头称赞道。
胡一江也点头说道:“这菜吃着真是香!”
向北寒也是觉得好吃。虽然在北京也在东北菜馆吃过这道菜,但口味、味道完全不能和这家只有六张桌子的小馆子比。
“嘿嘿!我点的菜没错吧?来,干一杯!再尝尝这锅包肉和肉段。这凉菜也是一道下酒的硬菜。”
说完,就招呼着几个人碰了一下酒杯,一仰脖子就把一杯拔凉拔凉的啤酒灌到了肚子里。
刚才是热的烫嘴的杀猪菜,又灌了一杯凉啤酒,几个人的肚子里瞬间就有了一热一冷的刺激感。刚开始还有点儿不舒服,可过了一会儿后,就感觉到了冷热交替带来痛快和刺激。
也让四个人瞬间都有了当回东北人的豪气劲儿!
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